31 de agosto de 2009
Biscoitos de Nata com Maisena
Ingredientes:
- ½ xícara de creme de leite
- 1 pacote médio de maisena
- 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 gemas
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de fazer:
Bater o creme de leite, a manteiga, o sal e o açúcar até
ficar cremoso; juntar o fermento misturando
muito bem adicionar a maisena aos poucos até
obter uma massa fofa amassar bem de maneira
que não pegue mais nas mãos adicione mais maisena
se necessário. Fazer bolinhas e achatar com um garfo.
Colocar em um tabuleiro ligeiramente untado e enfarinhado.
Asse em forno moderado.
joana pães
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