4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de sopa de manteiga
2 ½ xícaras de coco ralado
1 colher de sopa de fermento
1 ½ xícaras de leite
80 gramas de chocolate granulado
Bata o açúcar com a manteiga, depois as gemas, farinha de trigo,
coco, leite, fermento, chocolate e por último as claras em neve.
A cobertura é de brigadeiro:
1 lata de leite condensado
4 colheres de achocolatado em pó
1 colher de chá de manteiga
Misture tudo no fogo médio e desligue quando o brigadeiro estiver
desgrudando da panela.
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