Ingredientes
200g de castanhas de caju torradas
3 gemas
1 lata de leite condensado cozido em banho-maria, na panela de pressão por 40 minutos
Modo de Fazer
Bata as castanhas de caju no liquidificador Numa panela, misture as gemas e o leite condensado e as castanhas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (+ou- 10 minutos). Despeje num prato untado e deixe esfriar.
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