28 de setembro de 2009

Bolo de Açúcar Mascavo

4 ovos
1 copo de iogurte natural
2 copos de açúcar mascavo (use o copo de iogurte vazio para medir)
2 copos de farinha de trigo
1 copo de óleo
1 colher de fermento em pó


No liquidificador, coloque todos os ingredientes menos o fermento e bata até ficar homogêneo. Junte o fermento e misture delicadamente com uma colher, despeje em uma fôrma untada e enfarinhada, leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar.

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