( foto http://www.plani.com.br/receita-feijao-tropeiro.html)
-1 maço de cebolinha verde
- pimenta-do-reino a gosto
- sal socado com alho a gosto
- ½ kg de feijão cozido
- ½ kg de farinha de rosca
- 2 cebola de cabeça
- 150g de torresmo de toucinho fresco
- 150g bacon
- 3 ovos cozidos
- 150g calabresa
- 150g carne seca
- coentro a gosto
MODO DE FAZER
- Refogar bem a cebolinha verde, a pimenta, o sal com o alho, bacon, calabresa e a carne seca
- Adicionar o feijão sem amassar, refogar bem e mexer com a farinha de mandioca na hora de servir
- Acrescentar também bastante cebola de cabeça com o torresmo
- Por último, adicione os ovos
Telma
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Olá, deixe os seus comentários, dúvidas ou até mesmo as suas sugestões...
Comentários ou perguntas de anônimos não serão publicadas, assim como propagandas ou links .
O Blog Pitacos Culinários agradece a sua visita e espera o seu breve retorno!
Beijos