9 de janeiro de 2010
Waffle Doce
-1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 ovo (gema e clara separadas)
Modo de Preparo
Peneire todos os ingredientes secos em uma bacia.
Acrescente a gema de ovo, o leite, a manteiga derretida
aos ingredientes secos e misture-os bem. Junte as
claras batidas em neve,
incorporando delicadamente. Despeje aproximadamente 1/2
xícara (chá) de massa na forma de waffle quente. Espere
assar e sirva em seguida.
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