4 ovos
4 bananas
1 xíc (chá) de óleo
2 xíc (chá) de açúcar
2 xíc (chá) de farinha de trigo
1 col (sopa) de fermento em pó
canela e açúcar para decorar
Bater bem no liquidificador os ovos e o óleo. Juntar as bananas em pedaços e em seguida o açúcar. Bater bem. Tirar e juntar em uma vasilha esta mistura com a farinha de trigo e o fermento em pó. Misturar bem, colocar numa forma untada e enfarinhada e levar ao forno 180º por 35 a 45 minutos. Desenformar e polvilhar açúcar e canela.
rosmarinoeprezzemolo.blogspot.com
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