7 de março de 2010

Bolo Salgado de Goma com Linguiça


( foto : www.cabecadecuia.com)


Ingredientes:
3 xícara de goma( polvilho, fécula de mandioca ou tapioca )
1 xícara de leite
4 ovos
1 xíc de óleo
1 colher de sopa de fermento
150 gm de queijo coalho
1 linguiça calabreza.

Modo de Preparo:Misture os quatro primeiros ingredientes em uma vasilha grande que dê para mexer bem,depois acrescente o queijo ralado e linguiça ralada,por último o fermento,acrescente apenas uma pitada de sal,ponha no forno pre-aquecido de 30 a 45 min,depende do seu forno.
Dica:pra saber se já está pronto,enfie um garfo,quando ele sair quase limpinho,está prontissimo,BOM APETITE!
Infelizmente esqueci de ver onde achei essa receita...

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