6 de maio de 2010

Pão Sírio


(foto: lucianopires.com.br)

# 500 g de farinha de trigo
# 25 g de açúcar
# 15 g de fermento biológico
# 15 g de sal
# 2 colheres de sopa de óleo
# 1 ovo
# 1 copo de água

1. Misture todos os ingredientes, faça bolinhas e deixe descansar até dobrar de volume
2. Abra a massa de forma circular enfarinhando bem e leve ao forno quente até dourar
3. Como forma de variação, pode ser enrolado com qualquer recheio
tudogostoso.uol.com.br

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