28 de outubro de 2010

Frango à Rolê na Panela de Pressão

# 8 filés de frango
# 8 tiras de cenoura
# 3 linguiças calabresa
# 8 tiras de salsão
# 1 colher (chá) de açafrão
# 1 e ½ xícara (chá) de água
# 200 ml de creme de leite

Modo de Preparo:
Recheie os bifes com uma cenoura, uma linguiça, um talo de salsão, enrole e prenda com um palito. Coloque o azeite na panela de pressão e acomode-os. Coloque a água e tampe a panela. Assim que pegar pressão conte 10 minutos. Abra a pressão e coloque o creme de leite.
Pammela Mendes
www.tremdaalegria.com.br

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