Musse de Limão

(foto: http://receitas-culinaria.co.cc)

Ingredientes:
1 Lata de leite condensado
Suco de dois limões grandes
2 colheres de sopa de açúçar ou mais ( serve para quebrar um pouco a acidez do limão )
3 claras de ovo em neve

Preparo:

Em uma tijela, ponha o leite condensado e o suco dos limões, mexa bem até ficarem homogêneos, em seguida adicione o açúcar e misture. Para finalizar acrescente as claras em neve, que devem ser misturadas ao creme, delicadamente para que a sobremesa não perca seu volume.
Leve a geladeira 1 hora antes de servir.
Shirley