Ingredientes:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite morno
150g de manteiga
1 colher(sopa) de açucar
1 colher (sobremesa) de sal
50g de fermento fresco
4 ovos
1kg de farinha trigo especial
1 pacote de queijo ralado
Modo de Fazer:
Bata no liquidificador os 7 primeiros ingredientes, ponha em uma bacia e junte a
farinha de uma vez, vai ficar meio mole depende da farinha, vá sovando a massa
+ ou- 10 minutos. Deixe descansar por 30 minutos faça as bolinhas e vá arrumando em
forma untada. Deixe descansar por mais 1 hora em um local abafado e escuro.
Depois que eles dobrarem de tamanho leve para assar em forno preaquecido e
médio. O tempo varia, depende do forno, não deixe ele ficar corado, ele fica
branquinho e dourado só embaixo, é +ou- 10 minutos. Tire do forno , pincele
margarina e polvilhe queijo ralado.
Fica muito fofinho e vc ainda pode congelar.
Comunidade Receitas Práticas
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