Ingredientes:
· 1 coco ralado fresco (300 g)
· 3 xícaras (chá) de açúcar cristal
· 1 colher (sopa) de manteiga
· 3 ovos batidos
Modo de Preparo:
Aqueça o forno em temperatura média. Numa tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Transfira a mistura para um refratário e leve ao forno por 20 minutos ou até ficar cremoso. Se quiser, sirva quente com uma bola de sorvete de creme.
Delícias da Calu
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