Ingredientes:
. 1 pimentão vermelho
. 2 colheres (sopa) de azeite
. 200 g de salame picado
. 1 copo de iogurte natural
. Sal e salsa picada a gosto
Modo de Preparo:
Retire a pele e as sementes do pimentão e refogue-o no azeite aquecido. Deixe amornar e corte-o em pedaços. Transfira para o liquidificador e junte o salame picado, o iogurte, o sal e a salsa picada e bata até ficar homogêneo. Sirva em seguida.
Fonte: Delícias da Calu
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