Ingredientes:
Massa:
1 kg de farinha de trigo
500 gramas de margarina (com 55% de lipídeo)
1 gema de ovo
Sal a gosto
Recheio:
1kg de maçã
700ml de leite
Canela em pó a gosto
70 gramas de maisena
50 gramas de açúcar
Modo de Preparo:
Massa
Coloque em um recipiente a farinha de trigo e 500 gramas de margarina com 55% de lipídeo. Acrescente o sal e misture até formar uma massa homogênea e reserve.
Recheio
Descasque a maçã para obter somente a poupa da fruta. Faça uma calda de açúcar com canela e acrescente a polpa da maçã. Faça um doce de maçã com açúcar, canela e a polpa da fruta. Depois disso, forre uma forminha com 3mm de massa e recheie. Em seguida cubra com uma tampa de massa também fina. Leve ao forno pré-aquecido a 250ºC. Deixe por 20 minutos em média.
Casa da Empada
Endereço: Rua Marquês de Abrantes, 78, loja B – Flamengo
(21) 2225-5102
Tatiane Moreno
Fonte: Band
Olá, Denise.
ResponderExcluirGostei muito do seu blog, sou o fotógrafo desta foto, e gosto de vê-la em diversos locais.
Obrigado, pela divulgação da foto e da Casa da Empada e pelas ótimas receitas do blog.
Parabéns e sucesso com o blog!
Oi Rodrigo, parabéns realmente é uma bela foto, por isso que eu a escolhi. No meu Blog só coloco fotos que acho realmente nítidas e bem coloridas.
ResponderExcluirQuanto à divulgação sempre ponho os devidos créditos; acho legal divulgar o trabalho de todos, se for bem feito... não tem problema algum.
Abraço e sucesso pra vc também!
Denise