Ingredientes:
4 maçãs em cubos
2 colheres (sopa) de margarina light
15 envelopes de sucralose
½ xícara (chá) de uva passa
1 colher (chá) de canela em pó
cravo a gosto
300g de massa folhada
Modo de Preparo:
Leve ao fogo todos os ingredientes, exceto a massa folhada. Cozinhe bem até que as maçãs estejam amolecidas, depois deixe esfriar bem. Abra a massa folhada e distribua o recheio de maçãs no centro. Feche as laterais e enrole como rocambole. Faça alguns cortes na diagonal sobre a massa, para mostrar um pouco o recheio. Leve para assar em forno médio (180°C), pré-aquecido, por aproximadamente 10 minutos ou até que esteja dourada. Sirva a seguir.
Rodolfo Bartolini
Fonte: Band
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