17 de maio de 2011

Puff de Chocolate


( Foto: Cyberdiet )


Ingredientes :

4 claras
4 colheres de sopa de açúcar
200g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite
chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo:

Na batedeira, bata as claras até obter ponto de neve. Junte o açúcar e bata até formar um suspiro firme. Reserve
derreta o chocolate, em banho-maria ou no microondas, e adicione o creme de leite, mexendo delicadamente
em um refratário pequeno, coloque o chocolate e cubra com o suspiro reservado
decore com chocolate granulado e sirva
Receitas da Família

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Olá, deixe os seus comentários, dúvidas ou até mesmo as suas sugestões...
Comentários ou perguntas de anônimos não serão publicadas, assim como propagandas ou links .
O Blog Pitacos Culinários agradece a sua visita e espera o seu breve retorno!

Beijos