Ingredientes:
1/2 xícara de açúcar refinado
1 e 1/2 xícara de farinha de amendoim (amendoim torrado em farinha)
1/2 xícara de farinha de castanha de caju
1 pitada de sal
1 colher de sopa rasa de gordura hidrogenada ou margarina
4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro - para dar o ponto
Modo de Fazer:
Bata no liquidificador ou processador o sal, as farinhas de caju e de amendoim, o açúcar refinado e a gordura hidrogenada (ou margarina) até obter uma mistura bem lisa. Em uma panela, cozinhe a massa em fogo médio mexendo sempre até soltar do fundo.
Passe para uma travessa e resfrie na geladeira (aproximadamente 30 minutos). Antes de fazer os dadinhos, adicione 4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro à massa e mexa bem, para dar o ponto mais sequinho.
Faça os dadinhos dando o formato com as mãos. Se desejar, embrulhe em papel celofane.
Ig
Noooossa só tem coisa gostosa aqui no seu cantinho hein amiga....
ResponderExcluirFiquei com uma mega vontade de provar e o melhor lembrei da minha infância q com moedinhas eu comprava esses dadinhos na carrocinha de doces que o moço passava na minha rua vendendo.
Bjs,
Amanda
Olá amei esse blog ja estou seguindo beijinhus da Gabi
ResponderExcluirhttp://blogandodemadrugada.blogspot.com/