( Foto: Paixão por Bolos )
Ingredientes:
- 3 ovos separados (claras em neve)
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 8 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 1/2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
Glacê crua de chocolate
- 1 xícara (chá) de achocolatado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite
Preparo:
Bata a manteiga e o açúcar, acrescente as gemas e bata até clarear. Junte a farinha de trigo e o leite aos poucos. Adicione o chocolate em pó. Desligue a batedeira e, sem bater, apenas misturando, junte as claras e o fermento. Asse em tabuleiro untado e polvilhado, em forno médio. Depois de desenformar, cubra com glacê.
Glacê:
Misture todos os ingredientes e espalhe sobre o bolo ainda quente.
Receitas Culináras
- 3 ovos separados (claras em neve)
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 8 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 1/2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
Glacê crua de chocolate
- 1 xícara (chá) de achocolatado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite
Preparo:
Bata a manteiga e o açúcar, acrescente as gemas e bata até clarear. Junte a farinha de trigo e o leite aos poucos. Adicione o chocolate em pó. Desligue a batedeira e, sem bater, apenas misturando, junte as claras e o fermento. Asse em tabuleiro untado e polvilhado, em forno médio. Depois de desenformar, cubra com glacê.
Glacê:
Misture todos os ingredientes e espalhe sobre o bolo ainda quente.
Receitas Culináras
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Olá, deixe os seus comentários, dúvidas ou até mesmo as suas sugestões...
Comentários ou perguntas de anônimos não serão publicadas, assim como propagandas ou links .
O Blog Pitacos Culinários agradece a sua visita e espera o seu breve retorno!
Beijos