14 de setembro de 2011
Creme de Espinafre
Ingredientes:
1 maço de espinafre
Azeite
Alho
Cebola
1 copo de leite
1 colher de farinha de trigo
100 grs de queijo mussarela
Modo de Preparo:
Lave o espinafre e corte em pedaços grandes.
Aqueça o azeite, e frite o alho e cebola, acrescente o espinafre, refogue por uns 3 minutos, coloque sal a gosto.
Misture o leite com a farinha de trigo e acrescente ao refogado, deixe por mais 2 minutos ou até engrossar, desligue o fogo e coloque a mussarela por cima.
Tudo Gostoso
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