Sorvete Caseiro de Damasco

( Foto : Nutrição em Foco )

Ingredientes:
Damasco em calda:
1 xícara (chá) de damasco seco
1 e ½ xícara (chá) de água

Sorvete:
Damascos em calda ( damasco +a água )
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de suco de limão

Modo de Preparo :

Damasco em calda:
Em um refratário coloque a água e os damascos e leve ao microondas por 4 minutos em potência alta.

Suco de limão:
Levar um limão com casca ao micro-ondas por 10 segundos. Isso serve para aumentar o sumo.

Sorvete:
No liquidificador bata os damascos em calda, o leite condensado e o limão. Despeje em um refratário e leve ao freezer por 6 horas.
Evelin Duarte
Band