11 de novembro de 2011

Strata de Salsicha



Ingredientes:
4 unidades de Queijo Sadia X-Sanduíche Sabor Cheddar cortado em pedaços pequenos
1 Tomate cortado em cubos
10 unidades de Salsicha Hot Dog Sadia cortada em rodelas
Sal e pimenta do reino preta moída
4 Ovos batidos
2 xícaras de chá de Leite
4 fatias de Pão de forma integral cortado em cubos
2 unidades de Pão francês Amanhecido cortado em cubos
4 colheres de sopa de Queijo Parmesão ralado
2 colheres de sopa de Salsa picada
2 colheres de sopa de Cebolinha picada
1 colher de sopa de Alecrim fresco picado

Modo de Preparo:
Unte e enfarinhe um refratário retangular, próprio para ir ao forno (30x20cm) e acomode os pães picados. Reserve.

Em uma vasilha, misture os ovos e o leite e tempere com sal e pimenta. Reserve.

Distribua a salsicha, o tomate, o queijo e os pães picados e regue com a mistura de ovos. Polvilhe o queijo parmesão, as ervas e cubra o refratário com um plástico-filme. Deixa na geladeira para descansar até o dia seguinte.

Asse em forno médio (200ºC) por aproximadamente 40 minutos e sirva quente ou fria.
Sadia

2 comentários:

  1. Olá Denise!
    Que pitaco culinário maravilhoso!
    Essa receita deve fazer a festa da criançada!
    Colha bons dias!
    Abraço de um blogueiro navegante.

    “Para o legítimo sonhador não há sonho frustrado, mas sim sonho em curso.” (Jefhcardoso)

    Convido para que leia e comente “Amélia é que era mulher de verdade” em meu blog http://jefhcardoso.blogspot.com
    Caso goste do blog, conto com seu voto nessa segunda fase do Top Blog. Obrigado!

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  2. Olá Jeferson, obrigada pela visita e volte sempre!
    Abraços,
    Denise

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