21 de dezembro de 2011

Doce de Tamarindos



( Foto: Girlichef )

Ingredientes :
500 g de tamarindo
3 copos de água
Açúcar a gosto

Modo de Fazer:

Descasque os tamarindos e não tire os caroços
Deixe de molho em uma vasilha em 3 copos de água por 4 horas. Com essa mesma água leve ao fogo em uma panela
Acrescente o açúcar
Com uma colher, separe os que estão juntos
Retire do fogo deixe esfriar
Leve a geladeira
Sirva em pequenas porções
Elíbia Portela

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