Ingredientes:
1 barra de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem o soro
2 ovos (clara e gema separadas)
4 colheres de sopa de mel
Modo de Preparo:
Derreta o chocolate com o creme de leite e as gemas em banho-maria. Misture até virar um creme. Deixe esfriar. Bata as claras em neve e adicione aos poucos o mel. Junte o creme e as claras e misture gentilmente. Depois é só levar ao congelador por uma hora e deixar na geladeira, até o momento de servir.
Laís Rissato
Revista Quem
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