Ingredientes:
1/2 quilo de abóbora de pescoço cortada em cubos pequenos
2 xícaras (chá) de água
1 potinho de caldo de galinha KNORR
1 embalagem de creme de leite (200 g)
Modo de Preparo:
Em uma panela, junte a abóbora e a água. Tampe a panela, leve ao fogo médio e cozinhe por 20 minutos ou até a abóbora estar bem macia.
Amasse a abóbora ainda quente, com um garfo, até ficar bem cremosa.
Acrescente o potinho de caldo de galinha KNORR e volte ao fogo até começar a ferver.
Junte o creme de leite e misture até ficar cremoso e homogêneo. Sirva quente.
Dicas:
Se preferir, passe a abóbora cozida pela peneira, amassando bem.
Sirva com cubos de queijo branco ou torradinhas.
Fonte: Portal Vital
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Olá, deixe os seus comentários, dúvidas ou até mesmo as suas sugestões...
Comentários ou perguntas de anônimos não serão publicadas, assim como propagandas ou links .
O Blog Pitacos Culinários agradece a sua visita e espera o seu breve retorno!
Beijos