Ingredientes:
- 1 laranja sem casca
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo de soja Sadia
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Calda:
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
Como Fazer:
Bata bem no liquidificador : a laranja, o óleo e os ovos. Coloque a mistura em uma bacia e junte os demais ingredientes. Coloque em assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio e pré-aquecido. Depois de assado, regue o bolo com calda de laranja quente.
Calda:
Misture o suco de laranja com o açúcar e leve ao fogo até engrossar um pouco.
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