Ingredientes:
4 bananas nanicas com casca e maduras
4 ovos
300 g de açúcar
250 g de farinha de trigo
50 g de manteiga
1 pitada de canela
1 colher (sopa) de fermento
Modo de Preparo:
Bata as bananas no liquidificador, acrescente os demais ingredientes, bata novamente. Por último, acrescente o fermento em pó, coloque em assadeira untada e leve ao forno.
Sugestão: sirva com brigadeiro por cima
Receita do Restaurante Amici, em São Paulo (SP)
Fonte: IG
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