1 de agosto de 2012

Pastel de Forno



Ingredientes:
• 1kg de farinha de trigo
• 500g de gordura vegetal hidrogenada
• 300ml de refrigerante de guaraná
• sal

Recheio:

• Use sua criatividade para preparar o que preferir.
(Frango desfiado, queijo e presunto, palmito, carne moída, queijo, etc)

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes até soltar da mão,
2. Abra a massa com rolo,
3. Corte em formato redondo com auxílio da boca de uma xícara.
4. Coloque o recheio de sua preferência (frango desfiado, queijo e presunto, palmito, carne moída, etc)
4. Feche os discos de pasteis ao meio e aperte as laterais com a ajuda de um garfo.
5. Pincele com gema.
6. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.

Fonte: Extrabom

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