Ingredientes :
1 colher (sopa) de azeite
150 g de salmão fresco cortado em cubinhos
Sal e pimenta-do-reino branca moída a gosto
1 colher (chá) de tomilho-limão picado
1 pote de queijo cottage
5 pães sírios integrais
Modo de Preparo:
Aqueça o azeite e junte o salmão, mexendo por 5 minutos ou até que cozinhe, mas sem desmanchar.
Tempere com o sal, a pimenta e o tomilho e retire do fogo.
Passe uma camada do queijo nos pães e distribua o salmão por cima. Enrole e sirva.
Dica: você pode usar frango desfiado no lugar do peixe.
Taís Venâncio
Fonte : Folha Vitória
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