6 de outubro de 2012

Spumoni de Iogurte e Frutas


Foto: Oba Hortifruti



Ingredientes:
3 copos de iogurte natural
3 copos de suco de laranja
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
8 colheres água para dissolver a gelatina
3 claras em neve
1 laranja em rodelas
1 maçã picada
1 copo de morangos picados
1 colher de suco de limão

Modo de Preparo:
Dissolva a gelatina e reserve. Deixe a laranja e a maçã envolvidas em 1 colher de suco de limão. Prepare o creme batendo as claras em neve. Reserve. No liquidificador, coloque o iogurte, o suco de laranja, e a gelatina dissolvida. Bata-os até que fiquem homogêneos, transfira-os para uma tigela funda e misture-os lentamente com as claras em creme.
Fonte: Daquidali

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