1 de março de 2013
Bolo de Astronauta
Ingredientes:
. 7 ovos
. 7 colheres (sopa) de açúcar
. 7 colheres (sopa) de achocolatado
. 7 colheres (sopa) de óleo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 2 colheres (sopa) de manteiga
. 100 g de coco ralado
Cobertura:
. 1 xícara (chá) de calda de chocolate pronta
. Granulado a gosto
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Transfira para uma forma refratária (redonda, com 20 cm e untada) e leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência alta. Retire e deixe esfriar.
Cobertura: Derrame a calda pronta sobre o bolo e decore com o granulado.
Foto: Codo Meletti
Fonte: Máxima
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