Hamburguer Assado

Foto: Sheila Oliveira

Ingredientes:

. 500 g de carne moída

. 1 pacote de creme de cebola

. 5 folhas de alface bem lavadas

. 2 tomates cortados em rodelas

. 5 pães de hambúrguer com gergelim

. Ketchup

Modo de Preparo:

Coloque a carne moída em uma tigela, acrescente o creme de cebola e misture bem. Faça bolinhas com 1/2 xícara da mistura de carne e coloque sobre a tábua. Com a palma da mão, aperte a bolinha até ficar da espessura de que você gosta. Repita até formar cinco hambúrgueres. Coloque os hambúrgueres na assadeira e leve ao forno na temperatura de 180ºC por 25 minutos. Vire para não dourar de um lado só.Quando o hambúrguer estiver pronto, ponha-o no pão junto com a alface e o tomate.

Fonte : Claudia