Pão Caseiro com Recheio

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 ovo inteiro

1 colher (café) de sal

3 colheres (sopa) de óleo

1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sobremesa) de margarina

1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio:

100 grs de salame fatiado bem fino

100grs de mussarela

2 tomates cortados em rodelas

sal e orégano a gosto

1 gema batida com o garfo para pincelar

Modo de fazer:

Em um tigela, misture a farinha, o ovo, o sal, o óleo, a margarina, o fermento e o leite. Misture tudo com as mãos até a massa se soltar. Abra a massa com um rolo, deixando bem esticada. Recheie com o salame, a mussarela, os tomates e salpique com orégano. Enrole como um rocambole e feche as pontas. Pincele com a gema e leve ao forno médio por 20 minutos ou até dourar.

Fonte: Cybelle Veiga