Ingredientes:
6 Colheres (sopa) de água
2 Pacotes (24g) de Gelatina em Pó sem Sabor
2 Colheres (sopa) de Gordura Vegetal Hidrogenada
2 Colheres (sopa) de Glucose de Milho
1kg de Açúcar de Confeiteiro
Como Fazer:
Após dissolver a gelatina na água por cerca de 5 minutos, esquente em banho-maria e acrescente a glucose e a gordura vegetal, mexendo até dissolver.
Retire do fogo e adicione gradualmente o açúcar até obter uma textura de massa.
Depois, espalhe em uma bancada até conseguir o ponto de abri-la com um rolo de massa.
Pronto, a pasta americana está pronta para ser usada na decoração.
Fonte: Receita de Cupcake
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