Ingredientes:
350 gramas de mandioca cozida, sem o pavio e picada
250 ml de leite (aproximadamente)
80 gramas de açúcar ou a gosto
1 pitada de canela
Suco de 2 limões Taiti (aproximadamente)
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em potes e leve para galear. Após gelado, polvilhe canela por cima e sirva.
Neide Rigo
Fonte: Daniel Bork
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