22 de junho de 2016

Paçoca

Ingredientes:

1 kg de amendoim torrado sem pele e moído
540 gramas de açúcar cristal
180 ml de água
1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Colocar a água e o açúcar na panela e levar ao fogo. Deixar ferver.
Após a fervura, adicionar o amendoim moído e o sal.
Mexer até desprender do fundo da panela.
Desligar o fogo e despejar sobre tabuleiro untado com margarina.
Deixar o doce secar e cortar em pedaços pequenos.

Créditos: Vila Mulher

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Olá, deixe os seus comentários, dúvidas ou até mesmo as suas sugestões...
Comentários ou perguntas de anônimos não serão publicadas, assim como propagandas ou links .
O Blog Pitacos Culinários agradece a sua visita e espera o seu breve retorno!

Beijos