3 xícaras de leite;
3 colheres (sopa) de maizena
2 gemas;
sal a gosto;
2 colheres (sopa) de salsa picada;
2 claras em neve;
1 lata de sardinhas (grande)ao molho de tomate.
Misture a maizena, o leite, as gemas (levemente batidas) e o sal.
Leve ao fogo baixo, até engrossar.
Acrescente a salsa e as claras, misture levemente.
Numa forma média untada, coloque uma camada de sardinha, despeje o creme, outra camada de sardinha, terminando com o creme.
Leve ao forno médio por 40 minutos.
Elma
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Olá, deixe os seus comentários, dúvidas ou até mesmo as suas sugestões...
Comentários ou perguntas de anônimos não serão publicadas, assim como propagandas ou links .
O Blog Pitacos Culinários agradece a sua visita e espera o seu breve retorno!
Beijos