1 colher de (sopa) de fermento em pó
150 gramas de manteiga ou margarina
500 gramas de farinha de trigo
150 gramas de açúcar
Amêndoas
3 ovos
Bater o açúcar com a manteiga ou margarina. Juntar as gemas, o fermento e a farinha de trigo. Amassar bem, fazer bolinhas, achatar, passar na clara batida e depois nas amêndoa trituradas. Levar para assar em assadeiras untadas com margarina.
http://www.livrodereceitas.com/doces/biscoitos/bisc1378.htm
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