17 de março de 2010

Pavê de Geléia



2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
1/3 de xícara (chá) de água
250g de geléia de morango
2 latas de creme de leite
2 pacotes de biscoito maisena (400g)
Geléia de morango, folhas de hortelã e morangos para decorar

Modo de Preparo
Polvilhe a gelatina na água e aguarde 5 minutos. Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver. Bata no liqüidificador com a geléia e o creme de leite. Em um refratário, intercale camadas de biscoito e creme, terminando em creme. Decore com a geléia, folhas de hortelã e morangos e leve para gelar por 4 horas antes de servir.

Mariana Maluf Boszczowski
guiadereceitas.uol.com.br

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