9 de abril de 2010
Bolo de Aipim Fácil
* 1 kg de aipim ralado
* 3 ovos
* 100 g de manteiga
* 1 copo grande de açúcar
* 1 colher de sopa de fermento em pó
* 100 g de coco ralado
* 3 colheres de farinha de trigo (opcional)
Modo de preparo :
# Misture o aipim ralado aos outros ingredientes e bata até ficar homogêneo
# Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo
# Despeje a mistura
# Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até ficar douradinho por cima
http://www.receitasecia.com/
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