(foto: www.clicrbs.com.br)
400g de mussarela cerejinha
Para empanar:
2 ovos
Sal
1 xícara de Farinha de rosca
1 xícara de farinha de trigo
Óleo (para fritar)
Passar no ovo, na farinha de trigo, novamente no ovo e depois na farinha de rosca.
Fritar em óleo quente.
Edu Guedes
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