6 de setembro de 2010

Penne com Atum e Ervilhas

(duas porções)

200g de macarrão tipo penne sem cozinhar
1 lata de atum em óleo
1/3 lata de ervilha
200gr creme de leite
100ml leite
Sal e pimenta a gosto

- Descarte o óleo do atum e aqueça-o em uma panela.
- Junte o creme de leite, o leite e as ervilhas. Deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos.
- Cozinhe o macarrão em abundante água fervendo bem, com sal. Escorra e junte com o molho também quente. Acerte o sal e sirva imediatamente.

(Por Rafael Bergamaschi)
http://www.abril.com.br/blog/barbaebigode

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