29 de novembro de 2010
Batata Gratinada com Presunto e Queijo
Ingredientes:
1 kg de batata
350 gr de presunto
350 gr de mussarela
2 lata(s) de creme de leite
1/2 xícara(s) (chá) de leite
sal
Modo de Fazer:
Descasque as batatas e pique-as em rodelas de 2 centímetros e tempere à gosto. Numa forma coloque uma camada de batata, uma camada de presunto e uma de mussarela, repete mais 3 vezes a mesma coisa. Por cima jogue o creme de leite misturado com o leite e cubra a forma com papel-alumínio e coloque no forno aproximadamente 2 horas e meia. Retire o papel-alumínio e sirva.
Sil Engler
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