16 de dezembro de 2010

Musse de Doce de Leite



Ingredientes:
2 latas de leite condensado de corte (ou cozido na lata)
2 latas de creme de leite sem o soro
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
1 xícara de água

Como Fazer:
Despeje a gelatina na água fria para hidratar.
Leve ao microondas por 20 segundos até que dissolva completamente.
No liquidificador bata o doce de leite, o creme de leite e a gelatina até que todos os ingredientes se misturem bem. Unte uma forma de bolo inglês com óleo de soja e despeje a mistura do liquidificador. Leve à geladeira por uma noite. Desenforme e decore com raspas de chocolate e cerejas.

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