Quadradinhos de Chocolate com Cereja

Ingredientes:

. 250g de chocolate ao leite para cobertura picado
. 200g de manteiga
. 1 colher (sobremesa) de conhaque
. ¼ de xícaras (chá) de cerejas em calda picadas
. 100g de biscoito maisena picado

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria ou no microondas. Misture o conhaque, as cerejas, o biscoito e coloque em uma assadeira de 11 cm X 28 cm, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme sobre uma superfície lisa e corte em quadrados pequenos. Decore com cerejas.

Dica:
Substitua o biscoito maisena por champanhe ou de aveia.
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