10 de julho de 2011

Proteína de Soja com Legumes


( Foto : Karuna Purna )





( Foto : Cheff Mueller)


Ingredientes:

200g de proteína de soja
2 cenouras médias
100g de moranga
1 chuchu
100g de brócolis
2 colheres de sopa de óleo de girassol
1 cebola
Sal a gosto


Preparo:

Colocar a proteína para hidratar um dia antes do preparo. Fritar a cebola e depois acrescentar os legumes (cortados em cubos), refogar. Acrescentar a proteína de soja por ½ hora.
Hospital Portugues

Um comentário:

  1. Olá Denise

    Adorei a sua visita. Obrigada por se tornar a minha mais nova amiga.

    Bjoooooooooo............
    http://amigadamoda.blogspot.com

    ResponderExcluir

Olá, deixe os seus comentários, dúvidas ou até mesmo as suas sugestões...
Comentários ou perguntas de anônimos não serão publicadas, assim como propagandas ou links .
O Blog Pitacos Culinários agradece a sua visita e espera o seu breve retorno!

Beijos