5 de dezembro de 2011
Docinho de Nozes
Ingredientes:
2 latas de leite moça
1 xícara de nozes liquidificadas ou raladas
1 colher (de sopa) de manteiga
açúcar cristal
pedacinhos de nozes para decorar
Modo de Preparo:
Leve o leite moça ao fogo com as nozes e a manteiga, mexendo sempre,até aparecer o fundo e o doce se descolar da panela, ao ser inclinada. Deixe esfriar (pode colocar no freezer para apressar). Unte as mãos com manteiga, faça bolinhas com pequenas porções da massa, passe-as no açúcar cristal e decore com os pedacinhos de nozes. Coloque os docinhos em forminhas de papel.
Tereza Maria Rabello Gonçalves
Receitas.com
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