Ingredientes :
600 g (4 potes) de Cream Cheese Philadelphia
4 ovos inteiros
4 colheres de sopa de fécula de milho
1 xícara de açúcar
1 xícara de nata
1 colher de sopa de baunilha
Base:
2 xícaras de bolachas Trakinas moídas
90 g de manteiga derretida
Para enfeitar:
1 xícara de cerejas em calda.
~ Pitacos
Culinários ~
Modo de Preparo:
Misturar os ingredientes e forrar o fundo de uma forma desmontável com 24 cm de diâmetro.
Bater o Cream Cheese Philadelphia. Adicionar o açúcar, a nata, a fécula de milho, o resto dos ingredientes e os ovos, um a um.
Adicionar a mistura na forma e assar, em banho-maria, por 90 min, em formo pré-aquecido (160°C).
Deixar esfriar e desenformar.
Enfeitar com cerejas em calda no centro.
Dicas Philadelphia:
Você pode enfeitar com bolacha Chocooky esmigalhada.
Fonte : Philadelphia
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