Excelente Dica !!
Ingredientes:
500g de picanha
100g de queijo cabacinha
100g de bacon
Alho
Sal grosso
Sal fino
Óleo
Modo de Preparo:
Pegue uma peça de picanha e corte uma fina fatia na extremidade maior, mas tenha cuidado para não cortar a fatia por inteiro. Em seguida, abra a peça e coloque o queijo e o bacon. Feche a picanha e tempere apenas a parte de fora com sal, o alho e o óleo.
Serviço: Coronel Picanha – Churrasco a la carte. De segundo a quarta, aberto a partir das 17 horas. Quinta e sexta, a partir das 17h30. Sábados, domingos e feriados a partir das 11h30. Rua Carlos Martins, 1290, Jardim Camburi.- Vitória - ES Tel: (27)3337-4956. Estacionamento próprio e parquinho com recreadora para as crianças.
Taís Venâncio
Fonte: Folha Vitória
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