Brownie de Kit Kat

Ingredientes:

170g de manteiga 

1 1/2 xícaras de açúcar

2 ovos grandes

2 colheres de sopa de água

1/2 colher de chá de essência de baunilha

1/2 colher de chá de sal

1/4 colher de chá de fermento em pó

3/4 xícara de cacau em pó sem açúcar

1/2 xícara de farinha de bolo

5 embalagens de KitKat

Modo de Fazer:

Pré-aqueça o forno a 180º.

Unte travessa de vidro ou assadeira antiaderente com manteiga ou spray desmoldante.

Bata a manteiga e o açúcar em uma tigela grande até misturar bem.

Junte os ovos um de cada vez, em seguida, misture a água e a essência de baunilha.

Polvilhe o sal e o fermento sobre a mistura e faça o mesmo com o cacau. 

Por fim junte a farinha até misturar bem.

Despeje 2/3 da massa na forma preparada. Coloque os KitKats individuais em cima da massa. Despeje o restante da massa em cima para cobrir barras de chocolate completamente.

Asse por 30-35 minutos. Deixe esfriar antes de cortar.

Fonte: Review Me